Food & Beverage

Il settore Food & Beverage è uno dei mercati più dinamici e competitivi al mondo. È caratterizzato da una costante evoluzione delle esigenze dei consumatori – sempre più attenti alla qualità delle materie prime e alla sostenibilità ambientale e sociale della filiera, nonché da una crescente pressione sui costi.

Le aziende di questo settore devono affrontare molteplici sfide per rimanere competitive e prosperare in un ambiente così impegnativo:

  • Definizione di strategie in grado di adattarsi ad un contesto incerto e con poche leve dirette a disposizione
  • Sviluppo di nuovi prodotti in grado di fare la differenza sul mercato
  • Utilizzo al massimo del potenziale produttivo
  • Incremento della flessibilità e dell’efficienza della supply chain
  • Gestione della qualità in ottica di valore aggiunto e non solo per il rispetto normativo
  • Evoluzione delle reti vendite in funzione delle dinamiche di acquisto specifico della filiera
  • Utilizzo della digital transformation a vantaggio del business
  • Sviluppo sostenibile del potenziale umano

Consulenza esperta

Negli anni, Lenovys ha realizzato una vasta esperienza nel settore Food & Beverage, sia in realtà produttive che distributive. In questo modo ha potuto sviluppare modelli applicativi e figure consulenziali esperte del settore.

 

Strategia e pragmatismo

Coniughiamo interventi in ambiti strategici e operativi, lungo l’intera catena del valore, con l’obbiettivo di raggiungere risultati per l’azienda in una prospettiva di medio-lungo periodo.

 

Risultati e sostenibilità

Il nostro approccio consente di raggiungere i risultati di crescita stabiliti e renderli sostenibili nel tempo perché lavoriamo sui processi e gli strumenti e allo stesso tempo sulle abitudini e i comportamenti delle persone.

Implementazione “sul campo”

I nostri progetti iniziano da una fase di analisi interfunzionale accurata e meticolosa, e non finiscono fino a che non si è conclusa l’implementazione «sul campo» monitorata e valutata con la massima attenzione.

I servizi dedicati al settore Food & Beverage

Lenovys ha maturato la sua esperienza, con servizi dedicati, supportando i suoi clienti nei seguenti ambiti:

Strategy & Governance

  • Vision, Mission e Valori aziendali
  • Allineamento dell’organizzazione alla strategia aziendale
  • Governance della strategia

People & Organization

  • Sviluppo competenze e abitudini
  • Miglioramento dell’efficienza e qualità del lavoro

Innovation & R&D

  • Sviluppo di idee ad alto impatto per il consumatore e l’azienda
  • Riduzione del time to market
  • Riduzione delle ore lavorate

Office, Operations & Supply Chain

  • Incremento efficienze linee produttive
  • Sviluppo competenze e leadership dei capi-intermedi
  • Progettazione e ottimizzazione di layout
  • Riduzione livello di scorte
  • Aumento del livello di servizio
  • Reingegnerizzazione e ottimizzazione della funzione Manutenzione
  • Ottimizzazione della produzione, pianificazione dello stock e programmazione/schedulazione

Sales & Go to Market

  • Aumento dell’efficienza della forza vendita
  • Ottimizzazione della gestione di attività di Marketing

AI & Digital Change

  • Scelta e introduzione sistemi digitali

Contatti

Lorenzo Lucchesi Equity Partner

Lorenzo Lucchesi

CFO / HR

Ha applicato e adattato i concetti Lean in differenti contesti, in società multinazionali (tra cui Siemens e KME) con vari ruoli internazionali, lavorando per lo sviluppo prodotto, l’industrializzazione, la produzione, per il settore commerciale e per il business development. In Siemens è stato coordinatore delle attività “Operation Excellence” per la riduzione dei costi per 9 stabilimenti nel mondo. 
Ha conseguito un Master in Business Administration ampliando le competenze in ambito di finanza/accounting, strategia e gestione del business.

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